photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, Hyde Park Voiron recrute son Barman. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. Il/Elle accueille et sert les clients. Il/Elle est garant-e du bon déroulement du service et de la satisfaction clients du bar. - Ouverture et fermeture du restaurant - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails - Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar - Etre garant du service intégral au bar (de l'accueil des clients jusqu'à leur prise de congé) - Vérification quotidienne de la qualité et de la propreté de l'ensemble de la verrerie, des couverts et du matériel lié au service de boissons - Vérification quotidienne du bon fonctionnement du matériel - Etre garant et fait respecter les normes d'hygiène - Est garant et fait respecter les normes inhérentes à son métier (gestes et postures, procédures, .) - Mise en place et Dressage du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards et les directives de la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Baguer-Pican, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein de l'école publique maternelle et primaire, assurez les repas du restaurant scolaire pour environ 110 élèves sur 2 services, 4 jours par semaine. Missions principales : - Mettre en œuvre les objectifs de la municipalité en matière de restauration collective : approvisionnement de proximité, lutte contre le gaspillage alimentaire et les autres objectifs en lien avec la loi Egalim. - Assurer la production journalière des repas sur un plan qualitatif et quantitatif (entrées, plats, légumes, desserts) dans le respect des procédures relatives à la règlementation en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées (HACCP, PMS, bonnes pratiques ...). - Etablir les menus équilibrés et adaptés, confectionner les repas, évaluer leur coût, gérer les commandes et les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons et leur conformité, viser les factures des fournisseurs, appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité, alerter sur les risques et les dysfonctionnements, assurer la coordination d'équipe au sein du restaurant scolaire, effectuer le nettoyage selon les protocoles de nettoyage et de désinfection, utiliser les outils numériques (messagerie,[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux des transitions alimentaire et environnementale, la Communauté de communes du Bassin de Pompey s'est dotée fin 2016 d'une Cuisine Centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2023, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), les 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises. Missions ou activités Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Éplucher et émincer les légumes - Préparer les entrées froides sous le contrôle des cuisiniers - Préparer les repas des crèches - Peser et allotir après la fabrication - Participer au conditionnement et au déconditionnement des denrées - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) afin d'encadrer les détenus au sein de la cuisine de la prison de Vivonne (86), une 1ère expérience en management serait un plus. Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement, en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Votre rôle est d'apporter votre expertise culinaire au sein de notre établissement en formant et déléguant la production des repas auprès de la main d'œuvre pénale. Type de contrat : CDI 35H Planning tournant sur 4 semaines (7h-15h ou 10h30-18h30) et un week-end sur trois. Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Missions Vous serez chargé(e) d'assurer les tâches principales suivantes : - Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks ; - Animation, formation et motivation des équipes ; - Organisation et gestion du processus de production des repas ; - Application de l'hygiène et des normes HACCP. Profil recherché et Formations Être Chef de Cuisine dans le pénitentiaire, c'est savoir encadrer son équipe mais également gérer ses approvisionnements. Créatif,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Cuisinier / une Cuisinière dans le cadre d'un CDD de remplacement à temps complet au sein de notre service de restauration à partir du lundi 2 mars 2026. Vous assurerez les fonctions suivantes : - Fonction d'élaboration des repas : Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas ; maîtrise et met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire lui permettant d'assurer la réalisation de l'ensemble des préparations relevant de sa partie ou la totalité des repas - Fonction d'approvisionnement de la restauration : peut participer à l'approvisionnement (commande, gestion des stocks...) et à l'élaboration des menus, en relation avec le chef de cuisine. - Fonction plonge et nettoyage : Entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux (gaspillage, tri...) Répartition hebdomadaire du temps de travail sur temps scolaire - 40 heures : lundi de 7h00 à 13h30 et de[...]

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Rallye des collines d'Arzacq et du Soubestre

Sports mécaniques, Competition sportive

Arzacq-Arraziguet 64410

Le 07/03/2026

Ouverture du Championnat de France des rallyes tout-terrain avec la 43ème édition ! Programme des spéciales : en cours de programmation. Repas du rallye le soir au foyer, ouvert à tous. Merci de respecter les points publics pour assister aux spéciales (buvette et restauration à ces endroits là).

photo Rallye des collines d'Arzacq et du Soubestre

Rallye des collines d'Arzacq et du Soubestre

Sports et loisirs, Sports mécaniques, Sports mécaniques, Competition sportive

Arzacq-Arraziguet 64410

Le 07/03/2026

Ouverture du Championnat de France des rallyes tout-terrain avec la 43ème édition ! Programme des spéciales : en cours de programmation. Repas du rallye le soir au foyer, ouvert à tous. Merci de respecter les points publics pour assister aux spéciales (buvette et restauration à ces endroits là).

photo Festival de la vosgienne

Festival de la vosgienne

Musique

Colmar 68000

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

L'association des éleveurs de Vosgiennes du Haut-Rhin vous présente la 2ème édition du "Festival de la Vosgienne". Les fameuses vaches feront une halte les 6, 7 et 8 mars au Parc expo de Colmar avant de rejoindre leurs estives sur les hauteurs des sommets des Vosges. Une belle occasion de venir les admirer de près ! Tout au long du week-end : mini ferme, petite restauration (repas marcaire traditionnel), marchés de producteurs et artisanat, expositions de matériel agricole, balade à poney et animations musicales en continu. 60 vaches vosgienne seront sur site, le public pourra assister à la traite des vaches, et à la préparation du concours.

photo Festival de la vosgienne

Festival de la vosgienne

Colmar 68000

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

L'association des éleveurs de Vosgiennes du Haut-Rhin vous présente la 2ème édition du "Festival de la Vosgienne". Les fameuses vaches feront une halte les 6, 7 et 8 mars au Parc expo de Colmar avant de rejoindre leurs estives sur les hauteurs des sommets des Vosges. Une belle occasion de venir les admirer de près ! Tout au long du week-end : mini ferme, petite restauration (repas marcaire traditionnel), marchés de producteurs et artisanat, expositions de matériel agricole, balade à poney et animations musicales en continu. 60 vaches vosgienne seront sur site, le public pourra assister à la traite des vaches, et à la préparation du concours.

photo Festival des Cafés du Val de Vence

Festival des Cafés du Val de Vence

Musique, Festival généraliste

Launois-sur-Vence 08430

Le 07/03/2026

Rendez-vous au Restaurant Le Val de Vence  à Launois sur Vence pour la reprise du Festival des Cafés. Au programme : une soirée conviviale et festive animée par le groupe SMOKING KILLS , qui promet une ambiance musicale inoubliable. Entrée libre.Possibilité de repas sur réservation au 03 24 35 02 93 . Ne manquez pas ce rendez-vous sous le signe de la bonne humeur et de la musique !

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CONTEST D'ESCALADE

Cinéma, Competition sportive

Villefort 48800

Le 07/03/2026

LAUSERT ESCALADA, le club d'escalade de Villefort vous convie à Halle des Sport de Gratassac pour son Contest annuel. à partir de 10 ans, inscrivez vous en binôme (attention aux écarts de poids) et confrontez-vous à une quarantaine de voies en moulinette toute la journée. Pour les meilleurs, une finale en tête clôturera cette belle journée d'escalade et de convivialité. Passage des qualifs en continu, par 2 de 10h à 15h30.Finales en tête de 17h à 18h30Tarif: 5€(toute) Petite restauration sur place. Le Contest se déroule en parallèle du Festival du Film d'Aventure au Ciné-Théatre La Forge situé à 100m de la Halle des Sports, en partenariat avec La Loco Motiv'. Diffusion d'un premier film entre les qualifs et la finale puis de deux autres films en soirée. Convivialité et discussions autour d'un repas partagé avant la séance du soir. Ouvert au public

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Aspiran, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : Au Poisson d'Argent

Tables des Mauges, Tables de Loire : Au Poisson d'Argent

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 27/03/2026 au 28/03/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi soir 27, samedi midi et soir 28 mars, c'est au Poisson d'Argent au Mesnil-en-Vallée que le chef vous propose de chatouiller vos papilles avec nos bons produits du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 29/03/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de salle du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons un CDD pour un remplacement de congé maternité. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. En tant que serveur, vous serez au coeur de l'action, accueillant nos clients avec le sourire, les guidant à travers notre menu alléchant et leur offrant une expérience de restauration exceptionnelle. Vos principales missions incluront la prise de commandes, le service en salle, ainsi que le maintien de la propreté et de l'organisation dans l'espace de restauration. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Les avantages AREAS : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour,[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Matelles, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration recherche un responsable de restauration (H/F) en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes alimentaires et avec pour principal objectif la satisfaction du client. Etablir les menus et les recettes, Assurer la préparation des repas selon la trame de menu en cours Assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine Assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). Assurer le respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe, aimant varier les activités et sachant s'adapter aux impondérables. Formation de cuisinier indispensable. Travail 1 week-end sur 2. 13° mois après 1 an d'ancienneté Description de l'entreprise : Depuis 2008, le groupe[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant des Employés polyvalents / Employées polyvalentes de restauration (H/F). Le métier : être au cœur de la vie du restaurant et offrir aux clients un repas chaud, bon et rapide au sein d'un restaurant propre ! En remplissant les missions suivantes : Préparer les produits avec les procédures Quick : essentiel pour un Giant de qualité ! Accueillir vos clients comme s'ils étaient vos invités ! Vendre, encaisser et préparer vos menus comme vous aimeriez les recevoir ! Entretenir le restaurant comme si vous y mangiez ! Travailler en équipe dans un esprit solidaire : on gagne tous ensemble ! Profil et attendus : - Vous êtes dynamique, souriant(e), impliqué(e) ; Sens du contact client - Vous avez l'esprit d'équipe et êtes attaché(e) au respect des règles d'hygiène en sécurité alimentaire - Travail en journée et soirée Salaire et avantages : Contrats 24h par semaine au démarrage, négociable à la hausse après validation de l'intégration. SMIC horaire, 2 jours de repos consécutif Prime de coupure, Prime de blanchissage Mutuelle entreprise, Avantage pour Repas Évolution possible vers des postes à responsabilités Prise en charge des transports[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

akté restauration recherche un responsable de restauration pour un Ehpad à Lodève, en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes alimentaires et avec pour principal objectif la satisfaction du client. Assurer la préparation des repas selon la trame de menu en cours Assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine Assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). Assurer le respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe, aimant varier les activités et sachant s'adapter aux impondérables. Formation de cuisinier indispensable. Description de l'entreprise : Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT D'UN PLONGEURS DE RESTAURANT Date de prise de poste: ENTRÉE IMMÉDIATE EN ENTREPRISE Conditions de travail Contrat : Horaires en coupure (service midi & soir). Journée Type 9h/15h-30; 17h45/22h30 (estimation) ou 10h/16h; 19h30/23h (lorsque vous êtes 2 personnes au poste de plongeurs) Pause Repas 11h15-11h45; 18h00/18h45 Travail les week-ends et jours fériés. CDD 45h/semaine; lissage du temps de travail sur l'ensemble de la période du contrat. Repos fixe le mercredi. 1 jour ou 2 autre demi-journée attribuée au cours de la semaine. Repas midi et soir les jours travaillé PERMIS DE CONDUIRE OBLIGATOIRE POUR CE POSTE car vous prendrez le véhicule de service pour déposer les déchets aux deux centres de tri. Vos principales tâches : Nettoyer et entretenir la vaisselle, le matériel de cuisine et les locaux. Assurer la propreté des espaces communs (vestiaires, couloirs, économat, salle du personnel). Gérer les déchets et sorties de poubelles selon le planning établi. Participer à la réception et au rangement des livraisons. Apporter un soutien ponctuel à la brigade (préparations simples, épluchage, taillage, dressage de base). Respecter les procédures d'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé / Employée de restauration Chicken way recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Description du poste Métier : Employé polyvalent Entreprise : Chicken Way Lieu : 16 Rue brocherie, 38000 Grenoble Disponibilité : Immédiate toute disponibilité Contrat : CDD, CDI (plein temps)(35h par semaine). Description de la mission Sous la responsabilité du Chef Gérant, vos missions principales sont les suivantes : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, coupe, ...) Vous êtes en charge de la préparation des produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la préparation nos recettes. Participez à l'élaboration des produits et leur mise en valeur Mettre en place la salle de restauration et les plateaux repas, puis aider au service des repas Tenir la caisse Vous réceptionnez les marchandises et effectuez un contrôle quantitatif et qualitatif (comparaison des bons de commandes avec les bons de livraison, qualité du transport des marchandises, aspect des emballages, durée de vie des produits, ...) Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé / Employée de restauration Chicken House recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Description du poste Métier : Employé polyvalent Entreprise : Chicken House Lieu : 23 Rue de l'Écureuil, 38130 Échirolles Disponibilité : Immédiate toute disponibilité Contrat : CDD, CDI (plein temps)(35h par semaine). Description de la mission Depuis plusieurs années, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des clients. Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité. Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Sous la responsabilité du Chef Gérant, vos missions principales sont les suivantes : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, coupe, ...) Vous êtes en charge de la préparation des produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la préparation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant qu' Employé de restauration collective Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable. Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement. Lieu : Secteur 92 Horaires : Lundi au Vendredi, de 7h30 à 15h30 Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une école du secteur 92. Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le service en restauration et l'aide à la préparation des repas, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Préparation et service des repas aux élèves et au personnel - Nettoyage et entretien des espaces de cuisine et de la salle de restauration - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la mise en place des buffets et des tables - Gestion des stocks et des produits alimentaires Profil recherché - Tenue professionnelle requise : chaussures de cuisine, blouse et pantalon de cuisine - Sens du travail en équipe et de l'organisation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Expérience en restauration collective souhaitée - Connaissance des[...]

photo Auberge du Goulet - Repas Dansant

Auberge du Goulet - Repas Dansant

Spectacle, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 08/03/2026

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les restaurants universitaires recherchent un personnel de restauration dès que possible du lundi au vendredi . Les missions principales seront : - participation à la préparation des repas (production froide) - service des repas sur le linéaire - tenue de la caisse - ravitaillement des linéaires - plonge - nettoyage des locaux Poste en CDD d'1 mois potentiellement renouvelable. Prise de poste entre 6h00 et 7h00. Expérience en restauration souhaitée ou diplôme dans le domaine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Membre d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids et des desserts au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux. Vous pouvez également être amené à gérer ponctuellement la caisse. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Information complémentaires : Du lundi au vendredi de 8h à 16h Parking à proximité et accessible en transports en commun Salaire mensuel envisagé : SMIC sur 13 mois Pourquoi nous rejoindre ? : D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration collective, du lundi au vendredi. Rémunération : 2000€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bailleul, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le PSSL est situé sur la commune du Bailleul dans la Sarthe à mi-chemin entre les villes de Sablé sur Sarthe et la Flèche ; à proximité de l'échangeur de l'autoroute A11 (sortie n°10) et à 30 min d'Angers et du Mans. Activité d'urgences, chirurgie, USC, médecine, maternité, pédiatrie, SSR ainsi que 2 EHPAD, 1 Foyer de vie et 1 IFSI/IFAS rattachés au PSSL. Entre ville et campagne, la région ne manque pas d'activités : natures (lac, randonnées), sportives (Centre aquatique, golf, hippodrome, bowling,.), culturelles (abbaye de Solesmes, Festivals Baroque et Rock ici mômes,. Ecoles, Lycées. Nos actualités sur notre site : https://www.ch-polesantesartheloir.fr/ Pour rejoindre notre équipe : candidatures@pole-pssl.fr Le PSSL recrute : UN CUISINIER DE COLLECTIVITE 100 % Jour (F/H) (CDD 6 mois évolutif CDI ) à pourvoir au 01 Avril 2026 2100 repas/jour produits en liaison froide sur 5 jours. Une équipe de 38 Agents dans 1 cuisine centrale Journée continue, libre 3 week-end sur 4, RTT. Définition Acteur du service restauration, son rôle consiste à effectuer des tâches polyvalentes de production en grande partie sur la production froide/chaude et les secteurs de distribution de[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

Le CIAS de Questembert Communauté, 13 communes (département 56) - 24 000 hab., recrute 1 agent de restauration et d'entretien contractuels à temps non complet annualisé à compter du 4 février au 31 août 2026, pour le Centre Social « La Maison Pop » . - 1 poste à temps non complet annualisé à 13/35ème pour l' Accueil collectif de mineurs (ACM) de La Vraie croix Fonctions principales du poste : - fonction agent de restauration Dans le cadre d'une restauration en liaison chaude : mise en place de la salle de restauration, réception des préparation culinaires, distribution des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration - fonction agent d'entretien Dans le cadre des activités des ACM, nettoyage des locaux (sanitaires, salle .........) Sous l'autorité du responsable du Centre Social et du directeur d'accueil de loisirs du CIAS de Questembert Communauté, vous exercerez les missions suivantes : Missions principales Dans le respect des bonne pratiques d'hygiène - - fonction agent de restauration - maintenir et/ou remettre en températures les préparations culinaires - présenter les mets dans le respect[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ugine, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir dès le 16 février 2026, est une opportunité idéale pour les profils débutants souhaitant découvrir le secteur de la restauration. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe. Vous participerez activement à la mise en place des entrées et des desserts, apporterez votre aide en cuisine, contribuerez au service et assurerez la plonge ainsi que le nettoyage de fin de service. Votre contribution sera précieuse pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Ce poste en intérim est à temps plein, avec des horaires de journée, offrant une belle occasion de s'intégrer dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement de restauration collective. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui apprécie le travail en équipe et qui sait gérer le stress avec efficacité. Votre capacité à communiquer de manière claire[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône exerce notamment les compétences en hygiène et restauration scolaire et recrute actuellement un(e) Agent de restauration scolaire (H/F) à Auxonne Temps de travail : 15 heures hebdomadaires Missions principales : - Mise en place des tables et préparation de la salle de restauration - Préparation et/ou réchauffage des repas - Service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Réalisation de la plonge - Entretien et nettoyage de la salle de restauration Profil recherché : - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Rigueur dans l'application des règles d'hygiène - Autonomie et ponctualité - Une expérience en restauration collective serait appréciée

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 345 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as du leadership ? Tu aimes donner l'exemple et l'esprit d'équipe est au cœur de tes prises de décision ? Tu as de la bonne humeur et un l'enthousiasme communicatif ? le poste de Responsable de Service est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples, des responsabilités et une belle évolution de carrière à courte échéance. Chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients - Piloter les ouvertures ou fermetures du site - Animer le service du midi ou du soir - Manager une équipe de 8 à 20 personnes sur[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) en temps partiel. CDI du lundi au vendredi de 11h à 16h. Rémunération : 12€ brut de l'heure. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe de la cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Sous l'autorité du Responsable du Service Éducation Jeunesse, vous assurerez des missions d'entretien des locaux et de service au sein de la cantine scolaire, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être des enfants. Missions : 1. Entretien des locaux : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires et de restauration (salles, sanitaires, réfectoire, cuisine, matériels) ; - Utiliser et entretenir le matériel et les produits d'entretien dans le respect des consignes de sécurité ; - Opérer le tri sélectif ; - Appliquer les protocoles d'hygiène et les normes en vigueur. 2. Service en restauration scolaire : - Participer à la mise en place du service de restauration ; - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) ; - Accompagner les enfants pendant le temps du repas (aide, surveillance, sensibilisation aux règles de vie collective) ; - Nettoyer et ranger la vaisselle, les équipements et les espaces de restauration. 3. Missions complémentaires : - Veiller à la sécurité physique et affective des enfants ; - Travailler en collaboration avec l'équipe éducative et les autres agents ; - Participer ponctuellement[...]

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Soirée only girls

Danse - Bal - Cabaret, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Rumersheim-le-Haut 68740

Le 20/03/2026

Un salon 100% féminin : shopping & découvertes ! Au programme : - Défilé de modes et lingerie - Standup Comedy : trois humoristes sont prêts à tout pour vous faire éclater de rire ! - Buvette & petite restauration : de quoi trinquer et grignoter en toute convivialité. - Grand tirage au sort : De nombreux cadeaux à gagner !

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Spectacle humoristique de Jean-François BALERDI

Spectacle comique, Repas - Dégustation, Spectacle

Mugron 40250

Le 20/03/2026

Attention ! Cet artiste est UNIQUE, ADDICTIF ET CONTAGIEUX ! Même si on retrouve dans ses textes, dans ses jeux de mots et de sa présence scénique un peu de Raymond DEVOS ou de Pierre DESPROGES ou de François MOREL ou même de BOURVIL… Il est COMPLETEMENT, ABSOLUMENT et RESOLUMENT LUI ! Et une fois que vous l’avez vu, vous ne l’oubliez plus. Vous n’oubliez pas que pendant 1h15, Jean-François BALERDI vous fait alternativement sourire et rire en permanence. Il vous emmène en ballade sur ses alexandrins où les jeux de mots s’enchainent et virevoltent… avec fantaisie, finesse, pertinence et élégance… au gré de ses personnages, de leurs univers et de leurs émotions. Bar & restauration dès 19h30 UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION

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Apéromix de la St Patrick avec The Black Clover

Musique, Repas - Dégustation

Vitry-le-François 51300

Le 19/03/2026

Les soirées Apéromix vous permettent de découvrir les artistes musiciens du Grand Est. Chaque mois, venez écouter des projets, des esthétiques, des ambiances différentes. Nous essayons de réunir tous les ingrédients qui vous permettront de passer une très bonne soirée : bar, restauration en vente sur place et surtout, une ambiance conviviale et détendue.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre nouvel EHPAD offre un cadre de travail moderne, confortable et pensé pour le bien-être des résidents et des professionnels. Équipé d'outils ergonomiques de dernière génération pour prévenir les TMS (rails plafonniers, aides techniques à la mobilisation, mobilier adapté...), notre établissement mise sur la prévention, le travail d'équipe et l'épanouissement professionnel. L'EHPAD est doté de 204 lits, répartis en 3 secteurs géographiques (dont un secteur de gérontopsychiatrie) et 2 unités protégées. Une Maison d'Assistante Maternelle (MAM) accueillant 8 enfants est également présente au sein de l'EHPAD. Nous recherchons un cuisinier afin de compléter notre équipe. RESPONSABILITES PRINCIPALES Il est responsable de la confection des repas des résidents, familles, personnels et enfants de la MAM dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. MISSIONS Prise en charge globale de la confection des repas, Prise en charge de la préparation des repas au plateau et à l'assiette Prise en charge globale de l'hygiène et de l'entretien des locaux de la cuisine et annexes, Participation à la relation avec les résidents, les différentes équipes et les stagiaires. ACTIONS [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention ! le candidat devra être titulaire du permis B depuis au moins un an. Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026. Recrutement d'un agent titulaire sur le cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux. Rémunération statutaire + RIFSEEP groupe de fonctions C3 sous groupe 3 + Prime annuelle. LES ACTIVITÉS: 1. Participer à la bonne marche de la cuisine centrale: -Apporter son aide selon la demande formulée par le responsable de service sur l'ensemble de la cuisine centrale. -Intervenir partout quand il y a besoin. 2. Assurer le nettoyage minutieux, suivant la méthode H.A.C.C.P., le paquet hygiène et le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) de toute la batterie de cuisine: -Procéder au nettoyage complet de tous les ustensiles nécessaires à la production de repas. -Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge. -Application des règles d'hygiène et de sécurité, respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des méthodes H.A.C.C.P. et du paquet hygiène. 3. Assurer la livraison des repas préparés dans différentes structures: -Comptabiliser les repas fabriqués pour la tournée et charger le camion puis démarrer la tournée. -Conduire avec habilité et prudence,[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, vos missions principales sont : Mission 1 : Livraison des repas -Assurer l'entretien, le contrôle et la propreté du véhicule de livraison. -Charger les repas après vérification des produits et des températures. -Livrer les repas sur les différents sites dans le respect des délais et normes d'hygiène. -Réaliser les relevés de temps et de températures lors des livraisons. -Nettoyer le quai, les contenants, le matériel de livraison et les véhicules. -Effectuer les livraisons spécifiques (restaurant administratif, manifestations). -Assurer la circulation et le retour des documents administratifs. -Transmettre mensuellement les kilométrages des véhicules. Mission 2 : Aide à l'allotissement -Participer à la répartition des repas, goûters et du pain selon les effectifs. -Assister l'agent d'allotissement pour la distribution par site. -Nettoyer et maintenir en état la salle des produits finis. Mission 3 : Polyvalence -Apporter un soutien aux différents postes de la cuisine centrale selon les besoins. -Participer au nettoyage des locaux, du matériel et aux prestations extérieures. Conditions de recrutement : - Ouvert aux contractuels[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le cercle mixte, Ecole de gendarmerie de Rochefort recherche pour son service de restauration, des agents polyvalent de restauration H/F Vos activités principales : - tenir le poste de serveur ou de caissier lors des repas - participer à l'aide au bar et à la tenue de la boutique, selon les besoins du service - aider à la mise en place de prestations ainsi que le service (repas officiels, événements) - réaliser le nettoyage des locaux et du matériel - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Conditions particulières d'exercice et impératifs légaux : En devenant gendarme adjoint de soutien, vous bénéficiez des avantages liés à ceux du statut militaire : - Formation rémunérée (970€/mois) avec hébergement gratuit - Salaire en sortie d'école de 1205€ net/mois avec hébergement de fonction gratuit (prime d'alimentation incluse) Modalités d'inscriptions et obligatoire : - être de nationalité française - avoir effectué la JAPD ou la JDC - être apte physiquement - être agé entre 17 et 25 ans - avoir un casier judiciaire vierge. Vous bénéficiez de 45 jours de congés payés au bout d'un an de présence Carte SNCF à -75% Logement gratuit Possibilité de passer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Plongeur H/F, vous garantissez la propreté du matériel et de l'espace de plonge, un poste central pour le bon fonctionnement de la cuisine. Au sein d'une équipe composée d'un chef plonge et cinq plongeurs, vous permettez à la brigade de travailler efficacement et dans de bonnes conditions. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer le lavage, manuel ou à la machine, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le tri et l'évacuation des déchets - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Votre mission : En tant qu'employé de collectivité, vous serez en charge du service des repas dans notre restaurant collectif en respectant les normes d'hygiène et notre politique environnementale. Vos missions principales : - Préparation et nettoyage des salles de restauration et des sanitaires - Service des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) - Préparation du petit-déjeuner, du goûter - Plonge en restauration collective Vos missions secondaires : - Renfort ponctuel de l'équipe de ménage des hébergements - Renfort ponctuel de l'équipe du bar restaurant le Pesked Votre profil : - Polyvalence et autonomie : Vous êtes polyvalent(e) et capable de gérer diverses tâches de manière autonome. - Rigueur et organisation : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), avec une attention particulière aux détails et à la qualité du travail. - Esprit d'équipe et bienveillance : Vous aimez travailler en équipe et êtes bienveillant(e) envers vos collègues. - Expérience : Une expérience dans un poste similaire est appréciée. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est un atout. Conditions du poste : - Type de contrat : CDD saisonnier de 6 mois à 35h - prolongation éventuelle -[...]